Грузино-германское предприятие "Жакар" намерено разводить в Грузии крокодилов с последующей реализацией мяса и кожи рептилий на рынках Европы, сообщает Trend News.
Первая ферма по разведению крокодилов открылась в Зугдиди - на западе Грузии, где более теплый климат.
В новое предприятие уже инвестировано 12 тысяч евро. По мнению организаторов крокодилового бизнеса, прибыль им обеспечена, так как в Европе килограмм крокодильего мяса стоит 40 евро, а кожа - до 5 тысяч евро.
В Зугдидской ферме уже размещены 50 крокодилов. Однако для рентабельности производства необходимо довести количество рептилий до 500.
В Грузии ранее были обустроены фермы для страусов и их мясо пользовалось большим спросом в тбилисских ресторанах.
