Грузинское кувшинное вино появится в меню лондонского ресторана "Хибискус", входящего в 50 лучших ресторанов мира, сообщает портал "Бизнес-Грузия".
Сообщается, что грузинские вина появятся в "Хибикусе" уже в ноябре. По словам главы Национального агентства по туризму Грузии, для местных виноделов это шанс занять нишу среди европейских элитарных вин.
Напомним, что в Грузии пребывает шеф-повар ресторана "Хибискус" Клод Бос и сомелье ресторана Изабель Лежерон. Последняя подчеркнула, что в меню ресторана вносятся только самые лучшие вина.
А в наступивший уик-энд, 15 и 16 октября, в Сакартвело будет отмечаться День грузинского вина и кулинарии. Как передает "Бизнес Грузия", инициатором этого праздника выступает Национальное агентство по туризму. Для участия в празднествах в Грузию приезжает один из лучших кулинарных дуэтов в мире - обладатель двух звезд "Мишелин", французы Клод Бос и известный винный эксперт Изабель Лежерон.
Так, в рамках мероприятия, 15 октября, в гостинице "Холидей Инн" Клод Бос и Изабель Лежерон проведут мастер-класс и конкурс для молодых грузинских кулинаров.
16 октября в Мцхета пройдет выставка грузинских вин и продуктов к вину. В выставке будут участвовать грузинские виноделы, производители продуктов, связанных с винами - грузинского сыра, меда, хлеба, чурчхелы, сухофруктов, а также грузинские рестораны.
День грузинского вина и кулинарии завершится 16 октября благотворительным гала-ужином. Вырученные деньги будут направлены на обучения победителей нынешнего конкурса в Лондоне.
