Доклад об опасности диет с пониженным содержанием углеводов сделала группа врачей из Соединенных Штатов Америки на научной конференции в Вашингтоне. К экому выводу их привело масштабное исследование, в котором приняли участие свыше 10 тысяч человек.
Американские медики обнаружили, что рацион питания с небольшим количеством сахара и прочих углеводов представляет опасность для здоровья. Как именно такая диета влияет на сердечно-сосудистую систему, врачи затрудняются объяснить, но связь, по их мнению, очевидна. Например, указали они, низкоуглеводная диета зачастую приводит к мерцательной аритмии.
Возможно, предположили ученые, повышенная предрасположенность любителей низкоуглеводных диет к аритмии связана с тем, что они лишают себя антиоксидантов, содержащихся в больших количествах в сладких фруктах и овощах.
Отметим, что мерцательная аритмия, о которой американские медики предупреждают любителей диет, является одним из самых распространенных заболеваний сердечно-сосудистой системы. Связанная с нарушением работы сердечных ритмов, она приводит к возникновению тромбов и последующей остановке сердца. Также сгустки крови могут попасть в другие органы человеческого организма и стать причиной ишемического инсульта.