Южнокорейские исследователи из Национального университета Инчхона провели анализы пищевой соли, привезенной из 16 стран мира. В составах 36 из 39 образцов обнаружен инородное вещество — микропластик.
В каменной и морской соли также оказался инородный компонент, причем в последнем объекте для исследования выявилось большое количество инородных микрочастиц: 1674 на килограмм. Наличие микропластика индонезийской соли, например, составило почти 13629 частиц на килограмм веса.
Ученые уверены, это происходит из-за глобального загрязнения океанской воды пластиком. К 2050 году в огромном водоеме планеты пластика станет больше, чем рыбы. Присутствие микрочастиц в соли вполне объяснимо. Однако их воздействие на человеческий организм пока еще не изучено.
По данным ООН, 12,7 миллионов тонн синтетических материалов ежегодно загрязняют моря. Каждую минуту в океан сбрасывается пластмасса в количестве, как с одного мусоровоза.
