В рамках проекта отелям и ресторанам региона будет дана соответствующая классификация. Соответственно рейтингу они получат знаки качества - "звезды".
Перед формированием рейтинга "Global Star" начнёт внедрять международные стандарты и нормы гигиены, санитарии и сервиса в указанных объектах инфраструктуры.
"С этой целю компания "Global Star" проинформирует объекты, подлежащие классификации и проведет для их персонала тренинги. Затем "Global Star" будет проводить ежемесячный аудит отелей и ресторанов, с целью их классификации и присуждения знаков качества. На последней стадии классификации начнётся присуждение "звёзд" объектам питания", - сообщили в департаменте туризма и курортов Аджарии.